ЧАЈЕТИНА: ЕКО АГРАР КАО ПОДРШКА ПОЉОПРИВРЕДНИЦИМА
1 min readИз дубоке потребе и жеље да очува традиционалне вредности пољопривреде овог краја, где је сваки педаљ прожет природним лепотама и историјским наслеђем настао је Златиборски Еко Аграр.
Златиборски ЕКО АГРАР је привредно друштво, основано од стране Општине Чајетина ради подршке развоју пољопривреде на својој територији. Предузеће је основано 23. јуна 2011. године на седници Скупштине Општине Чајетина. Предузеће се временом развијало и данас своје пословање спроводи кроз неколико огранака.
Кроз посдтицаје, едукацију и подршку, Златиборски Еко Аграр стоји уз сваког вредног домаћина, пратећи их на путу ка успешнијој производњи и очувању здравља тла, биља и животиња.
Као још један вид развоја пољопривреде у Општини Чајетина оформљен је Агробизнис центар, који обједињује Млекару Наша Златка и Агротехнички центар и употпуњује новим садржајима, као што су сушара, хладњача, дестилерија, сушара за сурутку, фарма и кланица.
Крајњи циљ овог пројекта јесте да кооперанти постану сувласници и остваре бенефите продајом финалног производа.
Млекара ”Наша Златка”, настала је на обронцима планине Златибор у селу Крива Река 2017. године као део пројекта „FROM HILLS TO DAIRIES“ (Од млека са наших планина), финанасиран од стране Европске уније.
Млекара је опремљена најсавременијом опремом за прераду 3000 литара млека дневно у традиционалне производе златиборског краја, сир и кајмак. Прерађује се млеко само са регистрованих пољопривредних газдинстава са територије општине Чајетина, чиме се пружа помоћ и подршка малим локалним произвођачима.
Млекара Наша Златка поред конвенционалних производа нуди широк асортиман органских млечних производа, који се пратећи принципе одрживе пољопривреде и еколошке производње издвајају по високом квалитету и природном укусу.
Доследни традиционалној рецептури уз савремену технологију, представљамо спој аутентичности и квалитета у сваком производу, овом праксом спојили смо најбоље од оба света и наслеђе и иновацију.
Пројекат “Специјализовани медијски садржаји едукативног типа из области пољопривреде и руралног развоја на територији сеоског подручја општина Чајетина”. Ставови изнети у поменутом медијском садржају нужно не изражавају ставове општине Чајетина.
