Козарство је грана сточарства која се бави узгојем коза ради добијања млека, млечних прерађевина и меса. Миломир Станојчић из Биоске већ десет година успешно се бави овим послом, који је започео из љубави, али и из користи. Да би спречио да му имање зарасте у коров, одлучио је да га искористи на најбољи начин – узгојем коза је спојио корисно и пријатно, и данас представља један од добрих примера како традиција и предузимљивост могу да иду руку под руку.
Миломир Станојчић из села Биоска бави се козарством од 2015. године и узгој коза временом је постао његова главна специјалност. Иако на свом газдинству узгаја и друге животиње и живину, козе су у центру његове производње — и, како каже, резултати су превазишли његова почетна очекивања.
„Производим козије млеко, и од почетка ми је идеја била да се бавим органском производњом“, истиче Миломир Станојчић.
Био је један од оснивача Центра за органску пољопривредну производњу на подручју града Ужица, који води професор доктор Никола Бајића.
„Подршка је слаба, али чланови међусобно сарађују и помажу једни другима“, каже он.
Пројекат “Рурални развој и пољопривредна производња у ужичким селима” суфинансиран је средствима града Ужица. Ставови изнети у поменутом медијском садржају нужно не изражавају ставове органа који је доделио средства.
